寒いこの時期には鍋料理ですね。業務用ラーメンスープにはちょっと一工夫で鍋料理のスープとして応用できます。そしてその鍋料理の〆はやっぱりラーメン!!今回は平和食品工業さんのレシピ集から鍋料理をご紹介します。
〆のラーメンが美味しい！せり鍋
醤油ラーメンスープを使用した〆のラーメンが美味しい鍋メニューです。
材料（２～３人分）
醤油ラーメンスープ 30ml、 水 360ml、せり ２束、ごぼう 100ｇ、人参 100ｇ、鶏もも肉 200ｇ、中華麺 １玉
作り方
1.鍋に醤油ラーメンスープと水を加えよく混ぜます。
2.具材を入れ、火が通るまで煮込みます。
3.全体に火が通ったら、完成です。
4.〆は中華麺でラーメンが絶品です。追いスープを忘れずに！
使用したラーメンスープ
販売価格：￥13,954
〆のラーメンが美味しい！きりたんぽ鍋
和風醤油ラーメンスープを使用した〆のラーメンが美味しい鍋メニューです。
材料（２～３人分）
和風醤油ラーメンスープ 36ml
水 360ml、きりたんぽ ２～３本、白菜 200ｇ、水菜 50ｇ、人参 30ｇ、舞茸 100ｇ、茶えのき 30ｇ、 鶏もも肉 200ｇ
作り方
1.鍋に和風醤油ラーメンスープと水を加えよく混ぜます。
2.具材を入れ、火が通るまで煮込みます。
3.全体に火が通ったら、完成です。
4.〆は中華麺でラーメンが絶品です。追いスープを忘れずに！
使用したラーメンスープ
販売価格：￥15,617
〆のラーメンが美味しい！チャンポン鍋
ラーメンスープを使用した〆のラーメンが美味しい鍋メニューです。
材料（２～３人分）
長崎チャンポンスープ 30ml、 水 360ml、キャベツ 200ｇ、水菜 50ｇ、もやし 50ｇ、人参 20ｇ、ネギ 20ｇ、しめじ 15ｇ、ホタテ 5～6個、イカゲソ 1杯分、海老 3尾、豚バラ肉 50ｇ、かまぼこ 20ｇ、中華麺 1玉
作り方
1.鍋にチャンポンスープと水を加えよく混ぜます。
2.具材を入れ、火が通るまで煮込みます。
3.全体に火が通ったら、完成です。
4.〆は中華麺でラーメンが絶品です。追いスープを忘れずに！
使用したラーメンスープ
販売価格：￥6,480
