業務店向けのラーメンスープ、調味料の仕入れサイト

2023年03月

ゴールデンウイーク期間について

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いつも足立商店をご利用いただき誠にありがとうございます。   ゴールデンウィークに伴い、4/29、5/3~5はお休みとさせていただきます。 ※休業期間中もインターネット、FAXでのご注文は承っております。発送はGW明けの…

町中華を応援する中華だしいろいろ

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最近のトレンドワードとして「ガチ中華」が急浮上中です。いままで日本人が慣れ親しんできた中華料理は広東料理をベースにした「和風中華」でした。コロナ禍のなか海外旅行に行くことができない状況の中で本格中華を求めた人たちが本場中…

ガス代を節約する業務用ラーメンスープ

ガス代を節約する業務用ラーメンスープサムネイル
ラーメン店を経営するうえでランニングコストとして一番最初に頭に浮かぶのがガス代だと思います。昨年から続く値上げラッシュは飲食店を直撃しています。特にエネルギーコストの上昇は大きく電気代、ガス代は高騰の一途です。豚骨をグラ…
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