2023年09月

まるでポタージュスープのような「とろみ」 一気にファン層を獲得した鶏白湯ラーメン。こってり濃厚ながら豚骨と違いクセのない味わい。 鶏ならではの魅力を炊き出した濃縮がらスープです。「スープのバリエーションを増やしたい」、 …

2018年にJR新宿駅南口直結の「新宿ミロード」7階に「MENSHO SAN FRANCISCO（メンショー サン フランシスコ）」がオープンしました。「麺や庄の」の海外進出店が逆輸入の形で日本上陸を果たしました。 アメ…