● ポートワインの製法を参考に開発された調理用甘口ワイン。
● ぶどう由来の自然な甘さとワインのコクが料理の味を引き立てます。
■ アルコール 14%
使用方法
煮込み料理やソースの風味付けはもちろん、製菓用ソースなどにも適しています。
原材料
輸入ワイン、濃縮ぶどう果汁(外国産)、糖類、醸造アルコール/酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)
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