● 渋みと酸味がほど良く調和し、料理の味を引き立てます。洋風料理だけでなく、和風料理にも幅広くお使いいただけます。
■ アルコール 11.5%
使用方法
洋風料理( 肉料理、デミグラスソースなど) のほか、和風料理やたれ・つゆなどにもご使用いただけます。
原材料
濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン/酸化防止剤(亜硫酸塩)
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