豚(骨、肉)と鶏(骨、肉)を1:1の割合でミックスして、長時間じっくり煮込んで抽出したミックスがらスープです。開封後の日持ちを重視した濃縮スープです。仕込み時間がかからず、幅広く料理ベースとしてご使用いただけます。
使用方法
用途により異なりますが、通常40~60倍に薄めてご使用ください。
原材料
がらスープ(豚、鶏)、食塩、動物油脂、ゼラチン、野菜エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(V.E、V.C)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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