光沢の良い黒褐色の甘い味噌です。米と豆に「こうじ」を加えて醸造した味噌仕立てのまろやかな味は回鍋肉などには欠かせない調味料です。
使用方法
回鍋肉なら1人前約10g
用途に応じてお好みでご使用ください。
原材料みそ、砂糖、香辛料、醸造酢/カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む)
アレルギー成分表示
大豆
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