揚げ色が薄く、辛味がマイルドなスライスタイプのフライドガーリックです。トッピングなどにご使用下さい。
保存方法 : 常温 / 賞味期間 : 360日
調理例
ガーリックケークサレ
材料(1人分)
【A】薄力粉 125g ベーキングパウダー 5g 粉チーズ 30g
卵 115g
【B】牛乳 70cc サラダ油 35g 塩 1.5g コショー 0.5g
【フィリング】
【C】赤パプリカ(角切り) 30g ズッキーニ(角切り) 30g ブロッコリー 30g ベーコン(短冊切り)20g フライドガーリックlight 3g マッシュルーム(生/角切り) 20g
1.型にクッキングシートを敷き、オーブンは180℃に予熱する。
2.野菜はそれぞれの大きさに切っておく。ブロッコリーは小房に分ける。
3.Aは一緒にふるいにかけて、粉チーズを混ぜ合わせておく。
4.別のボウルに卵を泡立て、Bを加えてよく混ぜる。
5.3に2を加えて混ぜ合わせる。※泡立て器で混ぜると粘りがで過ぎてしまう為、菜箸3本を固定させて混ぜ合わせる。
6.4にCを加えて、ざっくり混ぜ合わせる。
7.1の型に5を流し入れ、オーブンで焼く。(180℃55分)
8.竹串で刺して生地がついてこなければ、オーブンから取り出し冷まして出来上がり。
※メーカーより取寄せ商品となります。納期についてはお問い合せ下さい。なお、取寄せ手配後のキャンセルおよび返品は承れません。
