香り豊かな本醸造醤油とたまり醤油を使った「かえし」に、風味豊かな鰹だしで仕上げためんつゆです。煮物、天つゆなど幅広くご使用いただけます。
使用方法
めんつゆ:水または熱湯
ざるそば 1:2～3
冷麦 1:2～3
そうめん 1:2～3
かけそば 1:6～7
天つゆ 1:6～8
原材料
醤油、風味原料(かつお)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味料、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
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