お魚(かつお、さば、焼きあご、いわし)の旨みと、昆布、椎茸の旨みで風味豊かに仕上げた使いやすい顆粒状の和風だしです。味噌汁、煮物、炒め物、鍋物等、色々な料理にお使いください。
使用方法
料理用小さじ1杯で約3gです。
みそ汁・お吸い物(2人分):熱湯300mlに対し、小さじ1杯。めんのかけつゆ(2人前):熱湯500mlに対し、小さじ1杯
原材料
糖類(乳糖(アメリカ製造又はドイツ製造)、砂糖)、食塩、風味原料(かつお節粉末、さば節粉末、焼きあご煮干粉末、かつおエキス、いわし節粉末、いわし煮干粉末、こんぶ粉末)、酵母エキス、粉末しょうゆ、こんぶエキス、しいたけエキス、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆を含む)
アレルギー成分表示
小麦・乳成分・さば・大豆
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