変動費を抑えて利益アップ!! 飲食店の変動費の具体例として 食材費・・・食材やドリンクの仕入れ 水道光熱費・・・電気代・ガス代・水道代 基本利用料部分を除く、従量料金部分は変動費です 人件費・・・アルバイト・パートへの給料 …続きを読む