●粉末タイプで余分な油分・水分がないので、生野菜はもちろん、炒め・揚げ等の加熱調理をした野菜の味付けにも対応できます。
●酸味をともなった芳醇な風味を付与するチェダーチーズパウダーと、GABAN社の風味豊かな粗挽き黒胡椒を使用しています。
味の素株式会社
原材料名
デキストリン、チーズパウダー、砂糖、脱脂粉乳、食塩、ガーリックパウダー、食用油脂、こしょう、ポークエキス、粉末醸造酢、オニオンパウダー、酵母エキス、オニオンエキス、発酵調味料、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(小麦を原材料の一部に含む)
使い方
・ひと調理した野菜100gに対して、約3~6g程度を目安にご使用ください。(野菜や料理によって加減してください。)
・ブロッコリー、にんじん、カボチャ、キャベツ、アスパラガスなどの、しっかりした味わいの野菜に特におすすめです。
※メーカーより取寄せ商品となります。納期についてはお問い合せ下さい。