●くまもとラーメンの作り方 (1杯分) 1.本格とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰しているお湯300ccにのばす。 2.ラーメン丼に『くまもとラーメンの素 熊味元 オールインタイプ』25g、『調味料AT-1S』2.5～3g、『香料』5gを入れる。 3.沸騰しているお湯に『ラーメン麺』をいれ90秒ほど茹でる。 4.上記1で作ったとんこつスープを丼に300cc注ぎ、よくかき混ぜる。 5.『ラーメン麺』をいれスープとからませる。 6.トッピングとして『キクラゲ』、『チャーシュー』、『フライドガーリック』、ゆで卵、海苔、ねぎ等をのせる。
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住所：熊本市中央区大江3丁目7-7 TEL：096-364-1181 定休日：日曜・祝日
●くまもとラーメンの作り方 (1杯分)
1.本格とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰しているお湯300ccにのばす。
2.ラーメン丼に『くまもとラーメンの素 熊味元 オールインタイプ』25g、『調味料AT-1S』2.5～3g、『香料』5gを入れる。
3.沸騰しているお湯に『ラーメン麺』をいれ90秒ほど茹でる。
4.上記1で作ったとんこつスープを丼に300cc注ぎ、よくかき混ぜる。
5.『ラーメン麺』をいれスープとからませる。
6.トッピングとして『キクラゲ』、『チャーシュー』、『フライドガーリック』、ゆで卵、海苔、ねぎ等をのせる。