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【業務用チャーシュー 冷凍ブロック 2kg】 業務店向け叉焼

旨さ抜群の本格チャーシューです。豚ばら肉を使いラーメンとの相性を考え抜いた味付けになっております。冷凍ブロック肉にてお届けします。

 

チャーシュースライス※写真は参考のためスライスしてあります。

※表示単価は概算金額となっております。ブロック肉のため重量が2kg前後となりますので御注文いただいた際に正確な金額をご提示します。キロ単価は2,520円です。なお、クール便による配送となるため配送料210円アップとなります。
※土曜、日曜にご注文分は翌週月曜日の発送となります。

 

●くまもとラーメンの作り方 (1杯分)
 1.本格とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰しているお湯300ccにのばす。
 2.ラーメン丼に『くまもとラーメンの素 熊味元 オールインタイプ』25g、『調味料AT-1S』2.5~3g、『香料』5gを入れる。
 3.沸騰しているお湯に『ラーメン麺』をいれ90秒ほど茹でる。
 4.上記1で作ったとんこつスープを丼に300cc注ぎ、よくかき混ぜる。
 5.『ラーメン麺』をいれスープとからませる。
 6.トッピングとして『キクラゲ』、『チャーシュー』、『フライドガーリック』、ゆで卵、海苔、ねぎ等をのせる。

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