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こだわり

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寸胴で炊き出したとんこつスープをそのまま濃縮した本格スープ!!

寸胴で炊き出したとんこつスープをそのまま凝縮した本格スープ!!

サンプル無料進呈中!!

1缶 3kg入 4,536円(税込み)

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人気上昇中!! 天然系うま味調味料 AT-1S

足立商店オリジナルうま味調味料

天然系うま味調味料だからキレがある!!

人気上昇中!! 天然系うま味調味料 AT-1S

料理を口に運んだ瞬間、まず素材の旨さを堪能、そしてうま味が広がる。なのに、あと味スッキリ。うま味調味料にありがちなクドさがありません。調味料 AT-1Sは和洋中のジャンルを問わず幅広くお使いいただけます。

サンプル無料進呈中!!

1kg 1,620円(税込)

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オリジナルレシピ公開中

アクアパッツア

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中華風鯛刺し

中華風鯛刺し

鯛の骨蒸し

鯛の骨蒸し

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くまもとのこっさりラーメンはいかが

コッテリしてるようで食べてみれば実はアッサリ。それがくまもとラーメンです。業務用から家庭用まで、食べてくださるお客様の「うまい!!」のその一言が聞きたくて本物のうまさを追求してきました。

くまもとラーメンの素 熊味元 オールインタイプは、調理経験がない方でも\本格くまもとラーメンが作れます。
独立開業をお考えの方や、飲食店でのメニュー追加にお勧めです。イベント用にもお使いいただけます。

くまもとマー油 熊香味 ベースタイプは、独自のラーメンの味を追求するラーメン専門店向けのものです。
塩分、調味料は入っておりません。調味料には天然うま味エキス配合の調味料AT-1Sをお使い下さい。

くまもとのこっさりラーメンはいかが

おすすめ商品 ぽってり白湯

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白湯シリーズの最新作新登場!! ぽってり白湯

丸鶏・鶏がら・モミジを炊き出した白湯スープ

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姉妹品のまったり白湯、ドロッと白湯、牛っと白湯も好評発売中!!

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