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【味噌ラーメンの素 3kg】 業務用みそラーメンスープ

熟成黒味噌による深い味わいが特徴です。とんこつスープとの相性も抜群です。調味料による味付けは行なってませんので調味料「AT-1S」を加えてください。
内容量 3kg
原材料名 味噌、豚骨スープ、鶏骨スープ、食塩、動物油脂、発酵調味液、醤油、ごま油、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉由来のものを含む)

【味噌ラーメンの素 3kg】 業務用みそラーメンスープ

価格:
3,570円(税込)
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味噌ラーメン

●とんこつ味噌ラーメンの作り方
1.とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰したお湯300ccにのばす。
2.ラーメン丼に『味噌ラーメンの素』35g、『調味料AT-1S』2.5〜3gを入れる。
3.『ラーメン麺』を90秒ほど茹でる。
4.上記1で作ったとんこつスープを丼に300cc注ぎ、よくかき混ぜる。
5.『ラーメン麺』をいれスープとからませる。
6.トッピングをのせる。